Вирусная, остро протекающая болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся лихорадкой и афтозными (пузырьковыми) поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и конечностей. Чаще всего болеют крупный рогатый скот и свиньи, менее восприимчивы овцы, козы и дикие парнокопытные. Вирус ящура, принадлежащий к семейству Picornaviridae, быстро распространяется как среди животных, так и через механические носители, в том числе людей, транспортирующих инфекцию.

Основные клинические проявления включают тяжелую слюнотечение, отек в области рта и конечностей, что делает поиск пищи затруднительным и вызывает сильное беспокойство у животных. Заболевание приводит к значительным экономическим потерям в животноводстве из-за снижения продуктивности, необходимости в ветеринарной помощи и ограничениям на торговлю животными и мясом.

Профилактика ящура основывается на вакцинации здоровых животных и строгом контроле за перемещением потенциально зараженных особей. Необходимость быстрого реагирования на вспышки болезни, а также эффективного лечения и карантинных мер обеспечивают безопасности как для сельского хозяйства, так и для здоровья населения.